Les Secrets du Chocolat par Schaal - Gourmandises à Geispolsheim, 67

Les Secrets du chocolat par Schaal vous propose un nouveau voyage gourmand et poétique !

Nous avons visité  Les secrets du Chocolat par Schaal en compagnie de nos enfants. Ce lieu, souvent connu sous le nom réducteur de Musée du Chocolat, est un lieu entièrement dédié au cacao et à sa transformation en chocolat.

Installés sur le site de production de l’usine Schaal en périphérie strasbourgeoise, Les Secrets du Chocolat par Schaal vous embarque pour la plus gourmande des expériences, à travers un parcours libre autour de 9 thématiques :
- Destination « les plantations en Equateur »
- Destination « les noisettes en Guyenne »
- Destination « la Chocolaterie à Geispolsheim »
- Secrets de moulages
- Secrets de gourmandises dragéifiées
- Secrets de ganache
- Secrets de praliné
- L'atelier des saveurs
- Carnet de voyage sur l'histoire de la chocolaterie Schaal

Des ateliers et des cours dans le Laboratoire des Chocolatiers

Les Secrets du Chocolat par Schaal vous propose ses ateliers découvertes à partir de 7 ans pour agrémenter votre voyage ! Après le parcours de visite, passez à la pratique : les chocolatiers vous invitent dans leur laboratoire. Les ateliers suivent les saisons, n'hésitez pas à revenir pour découvrir de nouvelles surprises à créer !

Consultez notre agenda, ou le site internet Les Secrets du Chocolat par Schaal pour connaitre les dates & horaires des ateliers !

Des anniversaires pour les enfants à partir de 7 ans

Les enfants sont encadrés par une animatrice pendant l’animation et l’atelier !

Qui a volé la recette secrète du chocolat de la comtesse Sofia Navory ?
Détective en herbe, résous l’enquête et démasque le coupable pour retrouver la valise volée !

L’anniversaire se déroule en 3 étapes :
- Mène l’enquête du Cluedo Géant dans le Musée
- Réalise la recette secrète du chocolat et emporte-la avec toi
- Ouvre tes cadeaux autour d’une fondue au chocolat, accompagné de bananes, madeleines, chamallows et clémentines (hors boissons et gâteau d’anniversaire)

Tarif : forfait à 169€ pour 12 enfants maximum. Réservation en ligne : https://musee-du-chocolat.regiondo.fr/anniversaire-163407

Tous les mercredis et samedis après-midi

Halte à l'espace restauration

Les Secrets du Chocolat par Schaal vous invite dans son espace restauration autour d'un buffet salé/sucré convivial et familial ! Combinez ce moment avec votre visite du musée ou profitez simplement d'un buffet ou d'un goûter en famille près de Strasbourg.
A partir du 1er avril 2023. Ouvert du mardi au samedi, de 11h à 14h

Crédits photos tous droits réservés © LES SECRETS DU CHOCOLAT