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Gratin de macaronis, bacon et petits légumes

Flo, notre amie bloggeuse du site unflodebonneschoses.fr a pensé à vous en vous proposant cette recette exclusive !

ingrédients pour 6 personnes

500 g de macaronis

200 g de bacon

450 g de julienne de légumes surgelée

200 g de fromage  de votre choix (pour faire gratiner)

pour la béchamel : 1 L de lait (animal ou végétal), 100 g de farine, 100 g de beurre, sel et poivre, muscade

Préparation

Commencez par faire cuire les macaronis dans un grand volume d'eau salée, en coupant la cuisson à la moitié du temps indiqué sur le paquet (car les pâtes continueront à cuire au four ensuite, pour éviter d'avoir un gratin trop cuit !). Egouttez-les puis plongez-les dans un saladier d'eau bien

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