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Fromagerie Haxaire - Secret de fabrication du munster, 68

âges conseillés
Âge
Tout âge
durée approximative de l'activité
Durée
1 Heure
en intérieur / en extérieur
Situation
Intérieur/Extérieur
accessibilié pour les personnes à mobilité réduite
Accessibilité
Accessible
activité gratuite ou payante
Prix
Gratuit
distances
Venir
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Fromagerie Haxaire

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Présentation
Coordonnées
Restauration
Hébergement

Description

Au cœur du Pays Welsche, berceau du Munster AOP, la famille Haxaire affine des Munsters depuis 1929. En 1996, la fromagerie Haxaire est fondée. C’est la plus ancienne fromagerie alsacienne qui fabrique et affine des Munsters.

La fromagerie propose un circuit de visite permettant d’assister à toutes les étapes de fabrication du Munster et d’en percer les secrets. Explications, affiches et vidéo jalonnent le parcours pour séduire petits et grands !

En fin de visite, une dégustation est offerte aux visiteurs. Et vous pourrez faire des emplettes : de munster et autres spécialités toutes aussi gourmandes.

Crédits photos : tous droits réservés © Fromagerie Haxaire

 

Tarifs

Visite et dégustation gratuite pour les particuliers
Visite guidée sur réservation pour les groupes de plus de 12 personnes
Anniversaire pour enfants sur demande.

Horaires

du mardi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 17h

Fromagerie Haxaire

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Adresse

Fromagerie Haxaire
333A, La Croix d’Orbey
68650 LAPOUTROIE

Tél. : +33(0)3 89 47 50 76

Site internet

> https://www.facebook.com/Haxaire

Carte

Coordonnées GPS : 48.152365 / 7.168872
Distances approximatives
Strasbourg : 86 km / Colmar : 22 km / Haguenau : 117 km / Mulhouse : 63 km

Voir la carte

Restauration sur place

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