Les secrets du Chocolat (67 Geispolsheim)

Nous avons visité le musée "les secrets du Chocolat" en compagnie de nos enfants de 2 à 6 ans. Ce musée, souvent connu sous le nom de Musée du Chocolat, est un lieu entièrement dédié au cacao et à sa transformation en chocolat.

Situé à Geispolsheim (à la sortie de Strasbourg) il se compose de différents espaces thématiques, dont la scénographie est très soignée. Nous voyageons à travers le temps et le monde et un film nous dévoile une partie des Secrets du Chocolat. Nous découvrons ensuite l'ascension d'une marque créée en 1898 sous le nom de "Marquise de Sévigné". A la fin de la visite, il est possible d'assister à une démonstration artisanale d'un maître chocolatier.

Les petits se sont principalement intéressés aux décors et aux films. Les explications conviennent bien aux plus grands et les enfants à partir de 5 ans peuvent participer à un atelier (uniquement pendant les petites vacances scolaires. Se renseigner).

L'Alsace est la deuxième région exportatrice de chocolat et le choix de Strasbourg-Geispolsheim pour accueillir ce musée s'est fait naturellement.

La visite est très intéressante. Nous sommes repartis chacun avec une surprise, ce qui ne nous a pas empêchés d'acheter quelques produits dans la boutique et de goûter des recettes surprenantes dans le salon de thé du musée.